Det finns många sätt att äta i Palanga, från rökt fisk som köps på marknaden och äts på stranden till en fiskrestaurang där det lönar sig att boka bord. Problemet är att allt på J. Basanavičiaus-gatan ser likadant ut i juli, och priset säger inte nödvändigtvis var maten är god.
Nedan finns adresserna som är värda att känna till och några anteckningar om säsongerna som sparar tid. Öppettiderna i kurorten ändras hela tiden, så kontrollera innan ni går.

Den stora gågatan sträcker sig ungefär en kilometer från stadens centrum till piren. Den är utan tvekan turistig, men här finns några ställen som har funnits i många år:
I slutet av gatan, där den möter Kärleksallén (J. Basanavičiaus g. 45), står Šachmatinė, en modernistisk paviljong som länge varit ett av Palangas kännetecken. I dag finns här en pizzeria med terrass; även om du inte äter där är byggnaden i sig värd att se.
Närmast hotellet (fågelvägen från byggnaden): Kablys 76 m, Pelikanas 147 m, Pušų paunksnėje 284 m, Žuvėdra 312 m, grás 363 m.
I huset intill, på S. Dariaus ir S. Girėno g. 13, ligger RestoBaras Kupeta, en restaurang och ett kafé som serverar mat och också ordnar konserter och ståuppkvällar. De angivna öppettiderna är 10.00–22.00.
Lite längre bort, på Birutės al. 47, ligger Vandenis, en restaurang med musikklubb som också har öppet på kvällarna.
Vytauto-gatan är det andra stället värt att titta på. Den går parallellt med strandpromenaden, med färre förbipasserande och fler ställen där palangaborna själva äter, inte bara semesterfirare.
Vill du ha fler alternativ finns den mest fullständiga och pålitliga listan på Palangas turistinformations webbplats, visit-palanga.lt: där listas de restauranger i kurorten som verkligen har öppet, inte annonser.
Marknaden i Palanga (Senojo Turgaus g. 12) är ett ställe som många semesterfirare aldrig hittar till, fast det bara ligger några minuter från Vytauto-gatan. I saluhallen säljs färsk och rökt fisk.
Marknaden har öppet tisdag till fredag 8.00–17.00 och lördag 7.00–16.00. Utbudet är större på förmiddagen, och efter lunch är det färre försäljare kvar.
Nära Palanga, i Kunigiškiai (Žilvyčio g. 1), ligger rökeriet Pas Berniuką, ett av ställena där fisken köps direkt från rökeriet och inte från ett stånd.
Den bästa sommarmiddagen i Palanga är ofta den som ingen lagar: rökt fisk, bröd från bageriet, något från marknaden och stranden bortom Kärleksallén. Från hotellet till havet är det ungefär fem minuter, så maten hinner inte ens svalna.
Två regler är bra att känna till. För det första är det förbjudet att gå och sitta på de skyddade sanddynerna, så ha picknicken på stranden, inte på dynsluttningen. För det andra finns det inte alltid soptunnor nära till hands vid stranden, så ta gärna med en egen påse.
I september och oktober fungerar samma plan ännu bättre: stranden är tom, och rökt fisk som äts i varma kläder smakar kanske som allra bäst.
Ännu en anteckning som sparar dig en kilometers promenad: Kurhaus (Grafų Tiškevičių al. 1) är ingen restaurang, fast namnet låter så. I dag är det Palangas kultur- och ungdomscentrum, en scen för konserter och teater.
Från juni till augusti får du knappast ett kvällsbord på de populärare restaurangerna utan bokning, särskilt på helger. Ring åtminstone på morgonen samma dag.
Under lågsäsong är det tvärtom: säsongskiosker och uteserveringar stänger, och det är främst restaurangerna och bagerierna i centrum, vid piren och på hotellen som har öppet. På hösten och vintern blir öppettiderna kortare, så ring gärna innan du beger dig till en viss adress.
En sommardetalj till: på J. Basanavičiaus-gatan stiger priserna och köerna växer ju närmare piren du kommer. Gå ett eller två kvarter åt sidan, till Vytauto-gatan eller mot parken, så får du ofta samma sak billigare och utan väntan.