Поїсти в Паланзі можна по-різному: від копченої риби, купленої на ринку й з’їденої на пляжі, до рибного ресторану, де столик варто бронювати. Біда в тому, що в липні на вулиці J. Basanavičiaus усе виглядає однаково, а ціна не обов’язково підкаже, де смачно.
Нижче — адреси, які варто знати, і кілька порад щодо сезонності, що заощадять вам час. Години роботи на курорті постійно змінюються, тож перевіряйте їх перед виходом.

Головна пішохідна вулиця тягнеться приблизно на кілометр від центру міста до пірса. Вона, безперечно, туристична, але тут є кілька закладів, що працюють уже багато років:
У кінці вулиці, на перетині з Алеєю кохання (J. Basanavičiaus g. 45), стоїть Šachmatinė — модерністський павільйон, який давно став однією з прикмет Паланги. Сьогодні в ньому піцерія з терасою; навіть якщо не будете там їсти, на саму будівлю варто подивитися.
Найближче до готелю (відстань по прямій від будівлі): Kablys 76 м, Pelikanas 147 м, Pušų paunksnėje 284 м, Žuvėdra 312 м, grás 363 м.
У сусідній будівлі, на S. Dariaus ir S. Girėno g. 13, працює RestoBaras Kupeta — ресторан і кафе, де не лише годують, а й влаштовують концерти та стендап-вечори. Заявлені години роботи — 10:00–22:00.
Трохи далі, на Birutės al. 47, — Vandenis, ресторан із музичним клубом, відкритий і ввечері.
Друге місце, куди варто зазирнути, — вулиця Vytauto. Вона йде паралельно до узбережжя, перехожих тут менше, а закладів, де їдять місцеві, а не лише відпочивальники, — більше.
Якщо хочете більше варіантів, найповніший і найнадійніший перелік є на сайті Туристично-інформаційного центру Паланги visit-palanga.lt: там наведено ресторани курорту, які справді працюють, а не рекламу.
Паланзький ринок (Senojo Turgaus g. 12) — місце, до якого багато відпочивальників так і не доходять, хоча від вулиці Vytauto до нього лише кілька хвилин. У продуктовому павільйоні продають свіжу й копчену рибу.
Ринок працює з вівторка по п’ятницю 8:00–17:00 і в суботу 7:00–16:00. Уранці вибір більший, а після обіду продавців залишається менше.
Під Палангою, у Кунігішкяй (Žilvyčio g. 1), працює коптильня Pas Berniuką — одна з адрес, де рибу купують просто в коптильні, а не з прилавка.
Найкраща літня вечеря в Паланзі — часто та, яку ніхто не готує: копчена риба, хліб із пекарні, щось із ринку та пляж за Алеєю кохання. Від готелю до моря — приблизно п’ять хвилин, тож їжа навіть не встигне охолонути.
Варто знати два правила. По-перше, ходити й сидіти на захищених дюнах заборонено, тож влаштовуйте пікнік на пляжі, а не на схилі дюни. По-друге, смітники на узбережжі не завжди під рукою, тож краще мати із собою власний пакет.
У вересні й жовтні той самий план працює ще краще: пляж порожній, а копчена риба, з’їдена в теплому одязі, мабуть, найсмачніша.
Ще одна порада, яка заощадить вам кілометр ходьби: Курхаус (Grafų Tiškevičių al. 1) — не ресторан, хоча назва звучить саме так. Сьогодні це Паланзький центр культури і молоді — майданчик для концертів і вистав.
З червня по серпень без бронювання вам навряд чи дістанеться вечірній столик у популярніших ресторанах, особливо у вихідні. Варто зателефонувати хоча б уранці того ж дня.
Поза сезоном картина протилежна: сезонні кіоски й літні тераси зачиняються, а працюють переважно ресторани й пекарні в центрі, біля пірса та в готелях. Восени й узимку години роботи скорочуються, тож перед тим, як іти за конкретною адресою, краще зателефонувати.
Ще одна літня деталь: на вулиці J. Basanavičiaus що ближче до пірса, то вищі ціни й довші черги. Відійдіть на квартал-два вбік — на вулицю Vytauto або в бік парку, — і часто отримаєте те саме дешевше й без очікування.